Alyastory#471 - Chef Sarah, pour des restaurants qui cartonnent

Gordon Ramsay, c’est un peu elle… Sarah Aouate Sokol, plus connue sous le nom de Chef Sarah, depuis 10 ans en Israël, est conseillère culinaire. Elle aide les restaurateurs et les investisseurs à monter des business qui tiennent. Elles s’occupent de tout, de la carte au local, en passant par les partenaires. Sarah Aouate raconte son aventure israélienne à Cathy Choukroun.